Consejos para guardar semillas de tomate y vegetales de su cosecha

«¿Quieres disfrutar de tomates y otros vegetales frescos y orgánicos durante todo el año? Aprende algunos consejos prácticos para guardar las semillas de tomate y otros vegetales de tu propia cosecha. Así podrás disfrutar de su delicioso sabor y ahorrar dinero en el supermercado. ¡No te pierdas estos útiles trucos!»

Aproveche al máximo la cosecha de verano y otoño guardando semillas de tomate, pimiento y hortalizas para el próximo año. Descubre cómo guardar semillas.

Guardar semillas de tomate, pimiento y otras verduras es fácil y satisfactorio, especialmente cuando las verduras provienen de su propio jardín. Hay algunas razones por las que debe guardar sus semillas para volver a plantarlas el próximo año. Les da a los jardineros una sensación de logro al completar el ciclo de crecimiento. Además, siempre conocerá de primera mano la calidad y la historia de sus productos. Siga estos sencillos pasos para guardar, almacenar y replantar semillas.

Cómo empezar a guardar semillas

Consejos para guardar semillas de tomate y vegetales de su cosechaLOVE_LIFE/imágenes falsas
Guardar semillas de pepinos maduros

Comience a guardar semillas eligiendo las mejores. Algunas semillas deben provenir de frutas frescas y maduras, dice Brian Sebade, educador de extensión de la Universidad de Wyoming. Las calabazas de invierno y de verano, los pimientos, los tomates, los pepinos y los tomatillos son mejores cuando sus semillas se cosechan de productos maduros y maduros. Pero las semillas de guisantes y frijoles se recogen mejor después de que se hayan secado en las plantas. El proceso endurece las semillas y las hace más adecuadas para el cultivo.

Aprenda cómo y cuándo sembrar semillas en el interior.

Lave las semillas con cuidado

Retire las semillas de cada producto y elimine el exceso de pulpa. Coloque las semillas en un colador y lave con agua fría. Sé amable y no los rasques. Esparza las semillas sobre una toalla de papel o periódico, luego déjelas secar en un mostrador.

Consulta los 10 catálogos de semillas que todo jardinero necesita.

Almacene las semillas sabiamente

Una vez secas, guarde las semillas en un sobre de papel y manténgalas en un lugar fresco, oscuro y seco hasta la temporada de siembra. Asegúrese de etiquetar los paquetes de semillas para evitar confusiones más adelante.

Ahorre tiempo la próxima primavera sembrando semillas directamente en su jardín.

Semillas de prueba

Unas semanas antes de que quiera plantar las semillas, saque una docena o más del almacenamiento, envuélvalas en una toalla de papel húmeda y guárdelas en una bolsa de plástico en un lugar cálido. Brian sugiere desenvolverlos después de una semana o dos. La cantidad de semillas que germinen le dirá cuántas de sus semillas brotarán probablemente en el suelo. Si no crece ninguno, es posible que tenga un lote malo.

Psst, ¡también puedes guardar semillas de las flores! Echa un vistazo a las 10 mejores flores para cosechar semillas.

Semillas que no debes guardar: bienales e híbridos

Consejos para guardar semillas de tomate y vegetales de su cosechaImágenes de PicturePartners/Getty
Semillas de calabaza moscada

Si bien es cierto que puede recolectar semillas de zanahorias y remolachas, Brian advierte que no debe hacerlo. Esto se debe a que tanto las remolachas como las zanahorias tardan dos años en producir semillas, lo que significa que debe dejar las verduras en el suelo, ocupando un valioso espacio en el jardín, durante un año más entre siembras. (Para estos cultivos, consulte los mejores lugares para comprar plantas y semillas en línea). Las plantas como la calabaza y los pimientos pueden hibridarse si se plantan demasiado cerca de diferentes variedades. Los expertos recomiendan no plantar más de un tipo de calabaza o pimiento en un jardín si planea cosechar las semillas para cultivar la misma variedad el próximo año.

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Guardar semillas de tomate

Consejos para guardar semillas de tomate y vegetales de su cosechaCortesía de Baker Creek Heirloom Seed Company
Tomate Morado Cherokee

Si eres nuevo en guardar semillas, los tomates son una buena planta para empezar. Aquí están las instrucciones paso a paso para guardar semillas de tomate:

  • Comience seleccionando un tomate maduro que no esté enfermo ni dañado.
  • Exprima las mitades de tomate cortadas sobre un vaso o frasco.
  • Agregue una pequeña cantidad de agua y deje reposar durante un par de días.
  • Retire las semillas viables que se hundieron hasta el fondo, luego enjuague las semillas en un colador con agua fría.
  • Deje que las semillas se sequen antes de guardarlas. Mantenga las semillas en el refrigerador si lo desea.

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