¿Te gusta disfrutar de un delicioso cóctel en tu jardín? ¡Entonces este artículo es para ti! Encontrarás una selección de las mejores plantas para cultivar y utilizar en la preparación de tus propios cócteles caseros. Desde hierbas aromáticas hasta frutas exóticas, descubre cómo convertir tu jardín en el lugar perfecto para cultivar y disfrutar de tus bebidas favoritas. Sigue leyendo y adéntrate en el maravilloso mundo de las plantas para un jardín de cócteles.
¡Saludos al jardín de cócteles! Cultive una hora feliz en su propio patio trasero con estos consejos para pasar un buen rato e ideas de plantas de frutas y vegetales.
- Haz una lista de tus sorbos de verano favoritos. Si te gusta relajarte con un mojito o un julepe, planea un montón de menta; solo plántala en macetas para mantener bajo control a este vigoroso cultivador. ¿Es un Bloody Mary tu idea de la felicidad? Cultiva cilantro, cebollino y eneldo.
- Si puedes cocinar con él, puedes beberlo. Un favorito de los amantes de la comida desde hace mucho tiempo, la albahaca ahora también es popular entre los mixólogos. De canela a clavo, picante a dulce, cada variedad cuenta con su propio sabor distintivo. Úselo para equilibrar la dulzura de una margarita de sandía o para bebidas cítricas como los martinis de toronja.
- Haz espacio para las verduras. Las bebidas de verano no tienen que ser exageradamente dulces. Haga un refrescante ponche de picnic agregando pepinos en rodajas a la soda blanca y limonada congelada (vodka opcional) o infusione la ginebra para obtener gin tonics frescos como un pepino. ¿Los tomates cherry crecen como pandilleros? Coge un puñado y, en una coctelera, tritúralo con las fresas y el azúcar. Llene con hielo, agregue un trago de vodka, agite y vierta. Es verano en un vaso.
- Trae el calor. ¡Elige un picotazo de chiles jalapeños y convierte una bebida aburrida en algo caliente, caliente, caliente! Añádelo directamente al cóctel de tu elección o haz una infusión con tu bebida alcohólica o batidora favorita: vodka, tequila o jarabe simple son opciones divertidas.
- Cultiva una gran guarnición. La capuchina, la caléndula y la lavanda se ven tan bonitas en un vaso como en un jardín. Haga flotar una flor de caléndula sobre un martini de naranja sanguina, esparza pétalos de lavanda sobre un agua fresca de mora o vista una copa de champán con un bonito pensamiento.
- Dale una oportunidad a las hierbas menos conocidas. Machacar las hojas de bálsamo de limón en limonada enriquecida. Su fresco sabor cítrico con matices de menta alegra cualquier bebida, especialmente las elaboradas con melocotón, manzana o melón. Disfrute del sabor de los trópicos con salvia de piña, que es deliciosa en brebajes de piña y coco.
- Diviértete con la fruta. Las fresas frescas se pueden usar en cualquier cosa, desde ponches de champán hasta refrescos. Las sandías pequeñas, como la variedad Sugar Baby, son excelentes margaritas, al igual que las limas frescas arrancadas de su propio árbol. (Cultiva un tilo en un contenedor si no vives en el sur; solo tráelo adentro para el invierno).
- Inventa una experiencia embriagadora. Planta una fuente, algunas sillas y una mesa de bistró cerca de tu jardín de cócteles o, mejor aún, planifica tu próxima fiesta en el patio construyendo algunas paredes para sentarse alrededor del perímetro. Tus amigos disfrutarán felizmente de sus bebidas recién recogidas mientras beben todo ese aire fresco.
Albahaca
Cebollín
Cilantro
Pepino
Eneldo
Jalapeño
Lavanda
Bálsamo de limón
Verbena de limón
Limero
Menta (chocolate, hierbabuena, hierbabuena)
Capuchina
salvia de piña
Romero
fresas
Tomates (cherry y heirloom)
Sandía
Publicado originalmente: 11 de junio de 2014
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