¿Te imaginas poder cultivar tus propias verduras en casa de una manera sencilla y beneficiosa para cada planta? ¡Pues tienes que conocer el huerto de bricolaje de pares de vegetales beneficiosos! En este artículo descubrirás cómo combinar diferentes vegetales para maximizar su crecimiento y obtener cosechas mucho más saludables. No importa si eres un experto en jardinería o un principiante, este huerto te sorprenderá con sus resultados. ¡No te lo puedes perder!
¿Sabía que ciertas verduras se desarrollan mejor cuando se combinan con otras en su huerto de bricolaje? Aprende qué verduras combinar.
La primavera finalmente ha llegado y es hora de volver al jardín y decidir dónde plantarás tus nuevos vegetales. Es posible que ya haya comenzado con sus semillas de hortalizas en el interior y esté esperando ansiosamente temperaturas más cálidas para poder plantarlas al aire libre.
Pero, antes de plantar su huerta, puede interesarle saber que algunas verduras crecen mejor cuando se combinan con ciertas verduras. Por ejemplo, las zanahorias son útiles para el crecimiento de los guisantes porque secretan una sustancia en el suelo que les encanta a los guisantes. Otro ejemplo de maridaje exitoso de vegetales es plantar cebollas con coliflor.
Este tipo de relación en la que ciertas parejas de plantas benefician a la otra se denomina ‘plantación en compañía’. Este tipo de emparejamiento de ciertas verduras con otras seleccionadas puede funcionar de varias maneras, como mejorar el sabor, atraer polinizadores, repeler insectos malos y brindar protección contra los elementos.
*También hay algunos maridajes de verduras que NO se deben hacer en el jardín. Lo crea o no, ciertas combinaciones de vegetales pueden inhibir el crecimiento.
Uno de mis libros favoritos se llama, “Las zanahorias aman los tomates” de Louise Riotte, donde describe innumerables combinaciones de frutas, verduras y hierbas y cómo se benefician entre sí. Este libro ocupa un lugar destacado en mi estantería y si le gusta cultivar hortalizas tanto como a mí, le sugiero encarecidamente que consiga una copia para usted.
Hoy, me gustaría compartir con ustedes algunas combinaciones beneficiosas de vegetales y frutas que se describen en el libro de Louise y con las que he tenido mucho éxito en mi propio huerto:
Las zanahorias también combinan bien con cebolletas, lechuga, cebollas, guisantes y tomates. Además de las zanahorias, la lechuga crece bien cuando se planta junto a pepinos y rábanos.
Otras combinaciones exitosas con brócoli incluyen apio y papas.
Además del ajo, plante zanahorias, apio, cebollas y perejil con tomates.
Además de las espinacas, siembre fresas junto con frijoles arbustivos.
Al repetir algunas de estas combinaciones de verduras, puede notar una diferencia significativa en la calidad de las verduras en su huerto de bricolaje este año.
La próxima vez hablaremos de algunas combinaciones de vegetales que debería ser evitado por los efectos negativos que puedan tener sobre el otro.
Mientras tanto, para obtener más información sobre las plantas de compañía en el huerto, incluidas las flores, consulte el artículo “Jardinería en compañía”.
