¿Pueden las aves comer quinua? La verdad sobre este súper grano

La quinua, conocida como el súper grano de los Andes, se ha vuelto muy popular en los últimos años por sus numerosos beneficios para la salud. Pero, ¿sabías que las aves también pueden disfrutar de este delicioso alimento? En este artículo, te revelaremos la verdad sobre si las aves pueden comer quinua y cómo puede afectar su dieta. Descubre todo lo que necesitas saber sobre este súper grano y su relación con nuestras amigas aladas.

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La quinua es una excelente fuente de proteínas y un alimento básico para aquellos que intentan seguir una dieta basada en plantas. Es uno de los pocos alimentos veganos que proporciona una fuente de proteína completa, ya que contiene 18 aminoácidos, incluidos los nueve esenciales que componen una “fuente de proteína completa”.

Si lo comes tú mismo, también podrías preguntarte «¿pueden los pájaros comer quinua?»

En esta guía, hablaremos sobre si las aves comen quinua y si es tan buena para ellas como para nosotros. También le mostraremos cómo puede servir quinua a las aves y si podría incluso cultivar este alimento nutritivo en casa para usted y sus mascotas, aves o visitantes del jardín.

¿Los pájaros comen quinua?

Las aves no tienden a comer semillas de quinua en la naturaleza o de campos agrícolas fuera de su área de distribución nativa porque las variedades de quinua silvestre cruda contienen saponinas, que les dan un sabor amargo. Si bien es poco probable que comer esto en pequeñas cantidades haga mucho daño, y algunos agricultores andinos pueden tener problemas con las aves nativas que comen sus cultivos, las aves silvestres generalmente no tienden a hacerlo.

La quinua es una semilla que se cultiva como grano en Chile, Perú y otros lugares. Tiene el nombre en latín Chenopodium quinoa, pero también se le conoce como pata de ganso, pigweed o trigo inca y está relacionado con las malas hierbas comunes del género Chenopodium.

Cuando comemos quinua, las semillas deben remojarse y enjuagarse primero para eliminar la capa de saponinas en su superficie. Una vez procesados, los humanos pueden comerlos, y a muchas aves también les encantará comerlos.

¿Qué pájaros comen quinua?

Muchas aves de jardín que se alimentan de semillas, como pinzones, aves de compañía como periquitos, loros, periquitos, cacatúas y ganado doméstico como pollos y patos, normalmente comen quinua cuando se les ofrece. (Aunque siga leyendo para asegurarse de proporcionar la quinua de la manera correcta).

Aunque la quinua cruda no es parte de la dieta natural de ninguna de estas aves, a menudo la apreciarán como una fuente de alimento nutritivo y estarán muy felices de consumirla.

¿La quinoa es buena para las aves?

La quínoa es una excelente fuente de proteínas para las aves, al igual que lo es para nosotros. La lisina presente en la quinua ayuda con la síntesis de proteínas y la fatiga, la anemia y la absorción de calcio.

Esta semilla también es una buena fuente de vitaminas del complejo B y vitamina E, que ayudan a la producción de huevos y a los sistemas reproductivos.

La quínoa también contiene calcio, fósforo y potasio y es rica en otros minerales como cobre, hierro, zinc, yodo, manganeso y selenio. También contiene los flavonoides esenciales quercetina y kaempferol, que ayudan a mejorar la inmunidad de las aves.

El alto contenido de fibra dietética y el contenido de ácidos grasos omega-3 también lo convierten en una fuente de alimento saludable para las aves, así como para nosotros.

Sin embargo, si planeas alimentar con este nutritivo grano a las aves silvestres que comparten tu espacio o mascotas, es vital prepararlo correctamente.

¿Pueden las aves comer quinua cruda?

Es mejor no alimentar a las aves con quinua sin procesarla primero ya que, como se mencionó anteriormente, tiene una capa de saponina en su superficie, que puede causar problemas de salud y ser tóxica en dosis suficientemente altas.

Si bien la quinua cruda solo contiene esto en pequeñas cantidades, lo mejor es remojarla durante unos minutos en agua fría para eliminar esta capa externa.

¿Pueden las aves comer quinoa germinada?

Servir quinua germinada es una gran idea. Germinar quinua consiste en remojar la quinua en agua hasta que las semillas formen pequeños brotes.

La germinación altera el perfil nutricional de la quinua y puede convertirla en una fuente de alimento aún más saludable para humanos y aves.

¿Pueden las aves comer quinua cocida?

La quinua cocida también es extremadamente saludable, no solo para nosotros, sino también para las aves silvestres, las aves de jardín o las aves de compañía. La quinua hervida no tardará mucho en prepararse y puede ser una buena comida para los pájaros y para ti.

Tal vez se pregunte si puede servir las sobras de una comida con quinua a los pájaros de su jardín para reducir el desperdicio de alimentos.

Si la quinoa es simple, entonces la respuesta es, sin duda, sí. Sin embargo, si la comida contiene sal u otros ingredientes, sería mejor evitar dárselos a las aves, y las sobras deberían convertirse en abono.

La sal puede dañar a las aves, incluso en pequeñas cantidades. Y debe verificar todos los demás ingredientes en un plato antes de colocar las sobras para ayudar a los pájaros en su jardín.

Sirviendo Aves Quinoa

¿Pueden las aves comer quinua? La verdad sobre este súper grano

Si planea servir quinua a las aves, ya sea remojada, germinada o cocida, entonces podría servir quinua que haya comprado en una tienda o incluso quinua que haya cultivado usted mismo en casa.

Si planea comprar quinua para alimentar a las aves, encontrará que hay tres opciones de color: rojo, blanco y negro. En realidad, hay más de 3000 variedades de quinua, pero estos tres son los tipos que se cultivan con mayor frecuencia. También es posible adquirir una opción tricolor, que mezcla los tres.

¿Qué color de quinua es mejor?

Si bien los tres colores de la quinua comparten algunas características, los estudios han demostrado que los diferentes tipos tienen diferentes perfiles de nutrientes.

La quinua negra tiene el contenido de grasa más bajo, el contenido más alto de ácidos grasos omega-3 y carotenoides, y el contenido de proteína más alto. La quinua blanca tiene alrededor de un 2% más de proteína que la variedad roja. Y la quinua roja y negra también tienen casi el doble del contenido de vitamina E que la quinua blanca. Cuanto más oscuro es el color de la semilla, mayor es la capacidad antioxidante.

Por lo tanto, una mezcla de semillas para pájaros que combine los tres colores podría ser la mejor opción si está buscando comprar quinua para pájaros. Obtendrá los diferentes beneficios nutricionales de los tres y puede mezclarlos con otras semillas para crear una dieta completa, diversa y bien balanceada para las aves que desea alimentar.

Sin embargo, si está comprando quinua, es importante tener en cuenta que algunos tipos pueden ser más difíciles de conseguir que otros. Y usted puede estar limitado en lo que puede encontrar. Recuerde, cualquiera que sea el tipo que compre, compre orgánico.

Elegir opciones orgánicas siempre es mucho más importante que el color, ya que las opciones no orgánicas podrían estar potencialmente contaminadas con sustancias nocivas. Y por supuesto, elegir opciones orgánicas siempre es la opción más ética y ecológica.

¿Se puede cultivar quinua en casa?

Chenopodium quinoa se puede cultivar al aire libre en las zonas USDA 10-12. Sin embargo, los cultivares de este popular grano ahora se cultivan con éxito incluso en climas templados más fríos. Por ejemplo, la quinua ahora se cultiva en el Reino Unido, en gran parte de los EE. UU. y tan al norte como el sur de Canadá.

La quinua es un cultivo de estación cálida que requiere pleno sol. La mejor germinación ocurre cuando las temperaturas del suelo oscilan entre 65 y 75 °F, lo que generalmente significa una siembra a fines de mayo o principios de junio para el sur de Canadá y el norte de los EE. UU.

Cultivar quinua como cultivo de verano puede ser una opción emocionante si desea ahorrar dinero y volverse más autosuficiente para alimentarse a sí mismo, a las aves que cría y a aquellos con quienes comparte su espacio. La quínoa (junto con el amaranto) puede ser una excelente opción si desea cultivar ‘granos’ en jardines más pequeños.

¿Puedes poner quinua en un comedero para pájaros?

Dado que las mejores formas de servir la quinua a las aves son empapadas, germinadas o cocinadas, es posible que no desee mezclarlas con semillas secas en un comedero para pájaros, pero ciertamente puede hacerlo siempre que mantenga el comedero limpio y no lo haga. deja que la mezcla se enmohezca, ya que esto podría representar un riesgo para la salud.

Las semillas de quinua a menudo se agregan a otras semillas y granos en un comedero para proporcionar una dieta equilibrada para pájaros o simplemente se pueden esparcir en una mesa para pájaros u otra estación de alimentación de pájaros en su jardín como un regalo saludable para su amigo emplumado.

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