“Descubre cómo mantener tus limones frescos y jugosos durante más tiempo en tu propio jardín. Con estas tres sencillas y prácticas ideas de bricolaje, podrás disfrutar de limones deliciosos y perfectamente conservados en cualquier momento. ¡No te pierdas estos consejos imprescindibles para los amantes de los cítricos!”
¡Conserve el delicioso sabor de los limones con estas 3 formas fáciles de congelarlos con nuestros últimos consejos de bricolaje para el jardín!
¿Cocinas o usas limones en tu casa? Sí. De hecho, hay tantas maneras en que uso los limones, desde hacer limpiadores de cítricos caseros a partir de sus cáscaras, ambientadores naturales y, por supuesto, siempre uso jugo o ralladura de limón cuando cocino.
Donde vivo, los limones abundan durante los meses de invierno y, a menudo, no sé cómo usarlos todos. Pero cuando llegue el verano, desearía volver a tener limones en lugar de tener que ir a la tienda a comprarlos.
En áreas cálidas de invierno, no es inusual recibir limones de amigos y vecinos. Este racimo de limones vino de nuestro veterinario, que también es nuestro vecino (no le mencioné que ya teníamos un limonero). Entonces, con todos estos limones, decidí conservarlos para poder usarlos durante el resto del año, una vez que desaparecieran de los árboles.
Aquí hay 3 maneras fáciles de conservar los limones, ya sea que los cultive usted mismo, los reciba como regalo o los compre en la tienda:
1. Congele limones enteros. ¿Sabías que puedes congelar un limón entero? Este es un consejo especialmente útil cuando tiene demasiados limones a la vez o si ha comprado limones y no ha tenido tiempo de usarlos de inmediato. Simplemente coloque limones enteros en una bolsa de plástico para congelar y asegúrese de exprimir todo el aire antes de congelarlos. Cuando esté listo para usarlos, estarán un poco ‘blandos’, pero aún se pueden rallar y/o hacer jugo. Colóquelos en el microondas para ayudar a descongelarlos o en un recipiente con agua durante 15 minutos.
También puede congelar limones enteros rallados, pero asegúrese de cubrirlos primero con papel aluminio para evitar que se sequen. Este es un gran consejo cuando necesitas ralladura de limón, pero no el jugo de inmediato.
2. Congela la ralladura de limón. ¿Con qué frecuencia te encuentras necesitando ralladura de limón para una receta favorita? ¿No sería bueno simplemente meter la mano en el congelador y tomar una pizca o dos de ralladura de limón? Simplemente ralle su limón y coloque la ralladura en una bolsa de plástico para congelar. ¡La ralladura mantendrá su sabor durante más de un año! Siempre que lo necesites, saca un poco y añádelo directamente a tu plato.
3. Congele el jugo de limón en cubitos de hielo. El jugo de limón se usa en todo tipo de formas, incluso en postres, limonada y platos salados también. Congelo jugo de limón en bandejas de cubitos de hielo y luego los guardo en bolsas de plástico para congelar. Son del tamaño perfecto y fáciles de derretir en el microondas.
*Todos estos consejos de congelación se pueden usar para otros tipos de cítricos, como toronjas, limas y naranjas. Por lo tanto, aproveche al máximo sus cítricos, ya sea que los coseche o los compre en el supermercado con estos útiles consejos de bricolaje para el jardín.
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